BURRO DI PECORA

BURRO DI PECORA

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Beurre obtenu de la crème affleurée du lait de brebis Lacaune. Plus riche et aromatique que le beurre de vache, couleur ivoire, goût plein.

Parfait cru sur le pain, pour lier un risotto ou pour la pâtisserie de montagne.

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7
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