Lardo Artigianale

l lardo artigianale dell’Azienda Agricola Bagnod è un prodotto che racchiude tutta la tradizione e il sapere delle lavorazioni contadine. Realizzato con lardo di suino italiano, viene insaporito con sale, spezie e erbe aromatiche selezionate, quindi lasciato riposare e maturare lentamente fino a raggiungere la sua caratteristica consistenza morbida e cremosa. Al palato si scioglie delicatamente, sprigionando aromi equilibrati e note speziate che lo rendono unico. Perfetto da gustare al naturale su crostini caldi, come ingrediente per arricchire piatti rustici o per dare carattere a preparazioni tradizionali, è un prodotto versatile e dal gusto deciso. Ogni trancio sottovuoto pesa 300 g circa, garantendo freschezza e qualità costante. Conservare tra +2 °C e +6 °C per mantenerne intatte fragranza e morbidezza.

Ingredienti: Lardo di suino, sale, spezie, erbe aromatiche, conservante E252.
Dichiarazione nutrizionale per 100 g: Energia 2510 kJ / 600 kcal | Grassi 68 g (di cui saturi 21 g) | Carboidrati 0,1 g (di cui zuccheri 0,1 g) | Proteine 4 g | Sale 3,5 g
Allergeni: Verificare eventuali tracce in etichetta. Conservare in frigorifero dopo l’apertura.